30年巨变，上海消费供给彻底重组：从“卖货”到“卖体验”

赢商大数据显示，2019年至2026年上海购物中心零售业态门店占比从41.82%降至35.78%，餐饮、生活服务、文体娱三大体验类业态合计占比从47.66%升至57.15%。上海消费供给经历了从商品到“商品+服务+体验”、从封闭盒子到开放式街区的重组，百联曲阳、蟠龙天地、EKA·天物、西岸梦中心等项目以体验、社群和公共空间为核心重塑商业逻辑。